迄今为止，苏格兰威士忌的最大销售种类依然是混合威士忌，但是单麦芽威士忌的销量在去年增长了4.5%，在过去的10年间它一共增长了190%。

这些葡萄酒具有新鲜的水果香气，惹人垂涎的酸度，12-14度的酒精度，以及霉菌或多或少添加的酒体和质感。都兰的葡萄园共分为2个部分，西部为出产红葡萄酒的地区，包括希农（Chinon）和布尔格伊（Bourgueil）。

1、桑塞尔（Sancerre） 在桑塞尔葡萄酒爱好者的眼中，Sancerre AC也许是卢瓦尔河谷最好的干白葡萄酒。酒脚接触赋予这种葡萄酒更多的酒体以及轻微的酵母香气，可以帮助它尽可能地保持新鲜度。而良好的排水性可以为葡萄藤提供适宜的水分，却不会造成涝灾或使葡萄变得肿胀。这些葡萄酒在年轻时会因酸度较高而口感严峻，但经过陈年之后能发展出蜂蜜和烟熏的风味。富含钙质的土壤可以帮助葡萄在成熟时保持原本的酸度。

1、索米尔（Saumur） Saumur AC的葡萄园位于安茹的东部边界，围绕着索米尔镇分布。由于临近希农，这里许多酒窖同样被软石灰华隔开，分布在河流的两岸。自米歇尔开始经营酒庄后，酒庄的酿酒质量进步非常快，酿酒哲学也有很大的改变

在出产罗讷河谷丘葡萄酒的众多酒庄中，莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）就是其中较优秀的一个。本文为大家推荐的这款莎普蒂尔酒庄干红葡萄酒（罗讷河谷丘）（M. Chapoutier, Cotes du Rhone, France）采用酒庄栽培的西拉和歌海娜等品种酿制而成。罗讷河谷丘（Cote du Rhone）是法国南部罗讷河谷（Southern Rhone）范围最广的AOC产区，以该产区名称出品的干红葡萄酒大约占全部罗讷河谷产区葡萄酒总数的一半以上，且多数是酒体适中且果味突出的干红葡萄酒。以2009年份的该款葡萄酒为例，此酒外观澄清透明，口感醇厚，还带有绵长的余味，较为适合与牛肉、猪肉、羊肉和奶酪等食物搭配佐餐。

酒款国内代理商：上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司 酒款推荐指数：★★★☆☆。米歇尔莎普蒂尔所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动，他完全改变了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式和酿酒程序，最终使他酿制的葡萄酒可以和罗讷河谷产区最出色的酿酒师马塞尔吉佳乐（Marcel Guigal）所酿制的葡萄酒相匹敌。

当然，有些酒品的酿制和罗讷河谷大多数酒品一样，采用的是混酿调配方式。酒款性价比描述：该款葡萄酒的国内价格为人民币为170元至200元，对于一款法国名产区的名庄葡萄酒来说已属划算。如今，酒庄由精力充沛且管理出色的米歇尔莎普蒂尔（Michel Chapoutier）先生掌管。该酒庄创立于1808年，拥有罗讷河谷5个产区内175公顷的葡萄园。

这周，小编打算为您推荐一款法国罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄干红葡萄酒。酒庄在某些酒款的调配方面奉行单品种政策，如莎普蒂尔罗第丘（Cote-Rotie）葡萄酒用的全是西拉，艾米达吉（Hermitage）白葡萄酒用的全部是玛珊，而教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）葡萄酒全部用的是歌海娜。摘要： 本专题自开题以来，一直将高贵的法国葡萄酒排除在外。图片来源：M. Chapoutier 莎普蒂尔酒庄的葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区，拥有多个优质葡萄园，种植的主要葡萄品种有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）等。

许多酒品甚至会用二氧化碳浸渍法增加柔顺的口感。自米歇尔开始经营酒庄后，酒庄的酿酒质量进步非常快，酿酒哲学也有很大的改变

1、酒名： Chateau La Gaffeliere, St. Emilion Grand Cru, France 参考译名：嘉芙丽酒庄干红葡萄酒 推荐理由：该款酒采用梅洛和品丽珠酿造，呈深紫色，散发着石墨、木炭和微妙的烟熏味，并伴有蓝莓及黑莓利口酒的味道。此酒尽显该酒庄特有的优雅感，带有浓郁的矿物质味及适宜的酸味，是一款新鲜、丰满、浓郁且活力十足的酒。

摘要： 经过橡木桶陈年的红葡萄酒往往带有铅笔芯的气息，尤其是以加本内葡萄家族酿造的葡萄酒最为明显。只不过，铅笔芯味过浓也并不见得是一件好事。2、酒名：Mayacamas Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 参考译名：梅亚卡玛斯赤霞珠干红葡萄酒 推荐理由：该款酒产用纳帕谷的赤霞珠酿造，充满植物和雪松气息以及浓郁果酱味，酒体强劲，结构平衡，余味持久。在那里，你可以尽情地享受铅笔带给你的乐趣，那米黄色与灰色相间的花儿承载了学生时代多少的欢乐。只要适量，这种香气就能增加葡萄酒的复杂性，还能唤醒你学生时代的记忆，让你对这来自杯中的诱惑充满留恋与想象。这种气息夹杂着木质的清香，也驻留了金属的痕迹。

合适的铅笔芯味不仅能增加葡萄酒的复杂性，还能唤醒你学生时代的记忆，让你对这来自杯中的诱惑充满留恋与想象。另外，其他红葡萄酒在橡木桶陈年的情况下也常带上这种味道。

而随着时代的变化，这种单纯的乐趣全都淹没在了打字机和复印机的浪潮里，孩子们很少能闻到这种刚刚出炉的铅笔花的气息。3、 酒名：Henschke Hill of Grace, Eden Valley, Australia 参考译名：瀚斯科神恩山干红葡萄酒 推荐理由：神恩山干红是翰斯科酒庄最著名的酒款，采用伊顿谷的老藤西拉酿造而成。

加本内家族葡萄酒如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）以及波尔多混酿在经过法国橡木桶的磨砺之下往往会带上一抹铅笔芯的气息。在葡萄酒中，铅笔芯的味道与纸钞的气息颇有几分相似，其大多源自于橡木桶的神奇魔力。

该酒颜色深红，香气迷人，口感丰腴，果味浓郁，风味凝练，结构平衡，余味悠长，是澳洲顶级西拉葡萄酒的经典之作。在学生时代，也许是表现良好，也许仅仅是运气好，老师将你安排在靠边不显眼的位置合适的铅笔芯味不仅能增加葡萄酒的复杂性，还能唤醒你学生时代的记忆，让你对这来自杯中的诱惑充满留恋与想象。在那里，你可以尽情地享受铅笔带给你的乐趣，那米黄色与灰色相间的花儿承载了学生时代多少的欢乐。

这种气息夹杂着木质的清香，也驻留了金属的痕迹。而随着时代的变化，这种单纯的乐趣全都淹没在了打字机和复印机的浪潮里，孩子们很少能闻到这种刚刚出炉的铅笔花的气息。

只要适量，这种香气就能增加葡萄酒的复杂性，还能唤醒你学生时代的记忆，让你对这来自杯中的诱惑充满留恋与想象。在学生时代，也许是表现良好，也许仅仅是运气好，老师将你安排在靠边不显眼的位置。

该酒颜色深红，香气迷人，口感丰腴，果味浓郁，风味凝练，结构平衡，余味悠长，是澳洲顶级西拉葡萄酒的经典之作。1、酒名： Chateau La Gaffeliere, St. Emilion Grand Cru, France 参考译名：嘉芙丽酒庄干红葡萄酒 推荐理由：该款酒采用梅洛和品丽珠酿造，呈深紫色，散发着石墨、木炭和微妙的烟熏味，并伴有蓝莓及黑莓利口酒的味道。

此酒尽显该酒庄特有的优雅感，带有浓郁的矿物质味及适宜的酸味，是一款新鲜、丰满、浓郁且活力十足的酒。摘要： 经过橡木桶陈年的红葡萄酒往往带有铅笔芯的气息，尤其是以加本内葡萄家族酿造的葡萄酒最为明显。在葡萄酒中，铅笔芯的味道与纸钞的气息颇有几分相似，其大多源自于橡木桶的神奇魔力。2、酒名：Mayacamas Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 参考译名：梅亚卡玛斯赤霞珠干红葡萄酒 推荐理由：该款酒产用纳帕谷的赤霞珠酿造，充满植物和雪松气息以及浓郁果酱味，酒体强劲，结构平衡，余味持久。

另外，其他红葡萄酒在橡木桶陈年的情况下也常带上这种味道。3、 酒名：Henschke Hill of Grace, Eden Valley, Australia 参考译名：瀚斯科神恩山干红葡萄酒 推荐理由：神恩山干红是翰斯科酒庄最著名的酒款，采用伊顿谷的老藤西拉酿造而成。

加本内家族葡萄酒如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）以及波尔多混酿在经过法国橡木桶的磨砺之下往往会带上一抹铅笔芯的气息。只不过，铅笔芯味过浓也并不见得是一件好事

综合以上观点，在目前的形式下，投资和购买意大利葡萄酒都将是不错的时机。而根据Liv-ex9月份的报告所言：如果说2012年宣告了波尔多时代的终结，那么2013年则昭示着其他地区的崛起。